Cola de mono

Name: Cola de mono
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Chile
Ingredients: 500 ml aguardiente; 1 l leche; 200 g azúcar; 2 cdas café; 1 rama canela; clavos

Licor navideño de aguardiente, leche, café, azúcar y canela.

⏱️ Gesamt10 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍹 ArtGetränk
📜 Epoche20. Jahrhundert

🎉 Feste 🥕 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei

+ Meine Version

Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 0 min

Hierve la leche con azúcar, café y especias.
Deja enfriar.
Añade el aguardiente.
Refrigera un día.
Sirve frío.

Geschichte und Tradition

Bebida típica de la Navidad y el Año Nuevo en Chile. Se prepara con aguardiente, leche, café y especias, y se sirve fría. Hay varias leyendas sobre su origen.

In der Nähe

Pastel de choclo Chile · Valle Central 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Mote con huesillos Chile · Santiago 🍹 Getränk ♥ 0
Cazuela de vacuno Chile · Santiago 🍲 Suppe oder Eintopf ♥ 0
Pan de Pascua Chile · Santiago 🍰 Dessert oder Süßspeise ♥ 0

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.

Zutaten

Zubereitung

Geschichte und Tradition

In der Nähe

Kommentare (0)