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Dicesia
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Nicaragua· Granada

Pinolillo

Auch: Pinol

Bebida de maíz tostado y cacao molidos, batida con agua o leche y azúcar.

  • ⏱️ Gesamt15 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍹 ArtGetränk
  • 📜 EpocheUralt / vorkolumbisch

☕ Frühstück🧁 Nachmittagssnack 🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 0 min

  1. Mezcla el pinol con el cacao y la canela.
  2. Añade el azúcar.
  3. Disuelve en el líquido.
  4. Bate hasta espumar.
  5. Sirve frío o caliente.

Geschichte und Tradition

El pinolillo se prepara con pinol, harina de maíz tostado, mezclada con cacao y especias. Se bate con agua o leche y azúcar, y es una bebida común en toda Nicaragua. Se puede tomar fría o caliente.

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