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Nicarágua· Granada

Pinolillo

Também: Pinol

Bebida de maíz tostado y cacao molidos, batida con agua o leche y azúcar.

  • ⏱️ Total15 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍹 TipoBebida
  • 📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica

☕ Café da manhã🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana🌾 Sem glúten🥛 Sem lactose

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 15 min · Cozimento 0 min

  1. Mezcla el pinol con el cacao y la canela.
  2. Añade el azúcar.
  3. Disuelve en el líquido.
  4. Bate hasta espumar.
  5. Sirve frío o caliente.

História e tradição

El pinolillo se prepara con pinol, harina de maíz tostado, mezclada con cacao y especias. Se bate con agua o leche y azúcar, y es una bebida común en toda Nicaragua. Se puede tomar fría o caliente.

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