Pinolillo

Name: Pinolillo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Nicaragua
Ingredients: 150 g pinol; 50 g cacao molido; 100 g azúcar; 1 l agua o leche; canela

Aussi : Pinol

Bebida de maíz tostado y cacao molidos, batida con agua o leche y azúcar.

⏱️ Total15 min
📊 DifficultéFacile
🍹 TypeBoisson
📜 ÉpoqueAncestrale / précolombienne

☕ Petit-déjeuner 🧁 Goûter 🌱 Végan 🌾 Sans gluten 🥛 Sans lactose

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Préparation

Préparation 15 min · Cuisson 0 min

Mezcla el pinol con el cacao y la canela.
Añade el azúcar.
Disuelve en el líquido.
Bate hasta espumar.
Sirve frío o caliente.

Histoire et tradition

El pinolillo se prepara con pinol, harina de maíz tostado, mezclada con cacao y especias. Se bate con agua o leche y azúcar, y es una bebida común en toda Nicaragua. Se puede tomar fría o caliente.

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Ingrédients

Préparation

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