Mongolei· Darhan-Uul · Darkhan
Tsuivan
Hausgemachte Nudeln, über einer Fleisch-Gemüse-Pfanne gedämpft.
- ⏱️ Gesamt1 h 5 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 Epoche20. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 40 min · Garzeit 25 min
- Amasa harina y agua, estira y cuece la lámina en sartén; córtala en tiras.
- Saltea carne y verduras.
- Añade un vaso de agua.
- Coloca los fideos encima y tapa.
- Cuece al vapor 15 minutos y mezcla.
Geschichte und Tradition
Comida diaria muy popular en Mongolia, preparada en una sola olla.
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