蒙古· Darhan-Uul · Darkhan
蒙古炒面(Tsuivan)
手工面条蒸熟后铺在肉和蔬菜的炒菜上。
- ⏱️ 总计1 h 5 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 25 min
- Amasa harina y agua, estira y cuece la lámina en sartén; córtala en tiras.
- Saltea carne y verduras.
- Añade un vaso de agua.
- Coloca los fideos encima y tapa.
- Cuece al vapor 15 minutos y mezcla.
历史与传统
Comida diaria muy popular en Mongolia, preparada en una sola olla.
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