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蒙古炒面(Tsuivan)的照片
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蒙古· Darhan-Uul · Darkhan

蒙古炒面(Tsuivan)

手工面条蒸熟后铺在肉和蔬菜的炒菜上。

  • ⏱️ 总计1 h 5 min
  • 📊 难度简单
  • 🍖 类型主菜
  • 📜 年代20世纪

🍽️ 午餐 🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 40 min · 烹饪 25 min

  1. Amasa harina y agua, estira y cuece la lámina en sartén; córtala en tiras.
  2. Saltea carne y verduras.
  3. Añade un vaso de agua.
  4. Coloca los fideos encima y tapa.
  5. Cuece al vapor 15 minutos y mezcla.

历史与传统

Comida diaria muy popular en Mongolia, preparada en una sola olla.

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