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Dicesia
Fotografia di Tsuivan
Brücke-Osteuropa · Wikimedia Commons · Public domain
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Mongolia· Darhan-Uul · Darkhan

Tsuivan

Tagliatelle fatte in casa cotte al vapore su un saltato di carne e verdure.

  • ⏱️ Totale1 h 5 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 40 min · Cottura 25 min

  1. Amasa harina y agua, estira y cuece la lámina en sartén; córtala en tiras.
  2. Saltea carne y verduras.
  3. Añade un vaso de agua.
  4. Coloca los fideos encima y tapa.
  5. Cuece al vapor 15 minutos y mezcla.

Storia e tradizione

Comida diaria muy popular en Mongolia, preparada en una sola olla.

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