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Bosnien und Herzegowina· Sarajevo · Bosnia Herzegovina

Uštipci

Auch: Buñuelos balcánicos

Buñuelos fritos de masa de levadura que se comen con queso, nata o mermelada.

  • ⏱️ Gesamt1 h 15 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🥖 ArtBrot oder Teig
  • 📜 EpocheMittelalter

☕ Frühstück🧁 Nachmittagssnack 🥕 Vegetarisch

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 1 h · Garzeit 15 min

  1. Mezcla los ingredientes hasta obtener masa blanda.
  2. Deja reposar una hora.
  3. Echa cucharadas en aceite caliente.
  4. Fríe hasta dorar y sirve con queso.

Geschichte und Tradition

Pan frito muy popular en Bosnia, que se toma al desayuno con queso o mermelada. Se preparan con masa blanda de levadura que se cuchara en aceite. Se toman recién fritos, calientes y crujientes por fuera.

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