Buñuelos colombianos

• 250 g queso costeño
• 250 g almidón de maíz
• 1 huevo
• 1 cda azúcar
• aceite

History and tradition

Fritura navideña de Colombia, que se come con natilla. La masa de queso fresco y almidón se fríe hasta que infla. Se acompañan con natilla, y son parte de la cena de Nochebuena en casi todos los hogares, en las novenas y en la Navidad, junto a otros dulces.

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