Buñuelos colombianos
Bolitas de queso y almidón de maíz fritas en aceite, típicas de Navidad.
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 15 min
- Ralla el queso.
- Mezcla con almidón y huevo.
- Forma bolas.
- Fríe a fuego medio.
- Sirve calientes.
इतिहास और परंपरा
Fritura navideña de Colombia, que se come con natilla. La masa de queso fresco y almidón se fríe hasta que infla. Se acompañan con natilla, y son parte de la cena de Nochebuena en casi todos los hogares, en las novenas y en la Navidad, junto a otros dulces.
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