Buñuelos colombianos
Bolitas de queso y almidón de maíz fritas en aceite, típicas de Navidad.
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度中等
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 15 min
- Ralla el queso.
- Mezcla con almidón y huevo.
- Forma bolas.
- Fríe a fuego medio.
- Sirve calientes.
历史与传统
Fritura navideña de Colombia, que se come con natilla. La masa de queso fresco y almidón se fríe hasta que infla. Se acompañan con natilla, y son parte de la cena de Nochebuena en casi todos los hogares, en las novenas y en la Navidad, junto a otros dulces.
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