Salchicha pequeña en salchicha grande

Name: Salchicha pequeña en salchicha grande
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Taïwan
Ingredients: 2 salchichas de arroz glutinoso; 2 salchichas de cerdo; 2 dientes ajo; 2 cdas salsa dulce; pepino encurtido

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Salchicha de cerdo asada dentro de una rodaja de salchicha de arroz glutinoso, en un bocadillo.

⏱️ Total20 min
📊 DifficultéFacile
🍖 TypePlat principal
📜 ÉpoqueContemporaine

🌙 Dîner 🥛 Sans lactose

+ Ma version

Préparation

Préparation 10 min · Cuisson 10 min

Asa la salchicha de arroz y la de cerdo.
Abre longitudinalmente la de arroz.
Rellena con salchicha y rodajas de ajo.
Añade salsa y pepino.

Histoire et tradition

Comida de calle de los mercados nocturnos de Taiwán. La salchicha de arroz glutinoso hace de bollo y encierra una salchicha de cerdo asada. Se acompaña con ajo crudo, pepino y salsa dulce.