大腸包小腸

Name: 大腸包小腸
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 台湾
Ingredients: 2 salchichas de arroz glutinoso; 2 salchichas de cerdo; 2 dientes ajo; 2 cdas salsa dulce; pepino encurtido

別名：Dà cháng bāo xiǎo cháng

Salchicha de cerdo asada dentro de una rodaja de salchicha de arroz glutinoso, en un bocadillo.

⏱️ 合計20 min
📊 難易度簡単
🍖 種類メイン料理
📜 時代現代

🌙 夕食 🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 10 min・調理 10 min

Asa la salchicha de arroz y la de cerdo.
Abre longitudinalmente la de arroz.
Rellena con salchicha y rodajas de ajo.
Añade salsa y pepino.

歴史と伝統

Comida de calle de los mercados nocturnos de Taiwán. La salchicha de arroz glutinoso hace de bollo y encierra una salchicha de cerdo asada. Se acompaña con ajo crudo, pepino y salsa dulce.