अप्फ़ेलश्ट्रूडल
पारदर्शी होने तक खींचे गए आटे में सेब, दालचीनी, किशमिश और भुना ब्रेडक्रंब भरा जाता है।
- ⏱️ कुल1 h 40 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 40 min
- Amasa harina, huevo, aceite y agua tibia y deja reposar 30 minutos.
- Tuesta el pan rallado en mantequilla.
- Estira la masa sobre un paño hasta que se pueda leer a través.
- Cubre con pan, manzana, azúcar, canela y pasas y enrolla con el paño.
- Pinta con mantequilla y hornea a 190 °C 40 minutos.
इतिहास और परंपरा
La receta manuscrita más antigua, de 1696, se guarda en la biblioteca de Viena.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।