डोमिनिका· Parroquia de Saint John · Portsmouth
बेक्स विद सॉल्टफ़िश
तले हुए बन, प्याज़ और शिमला मिर्च के साथ भुनी नमकीन कॉड से भरे हुए।
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 20 min
- Amasa harina, levadura, azúcar, sal y agua.
- Forma discos y fríelos hasta inflar.
- Desmiga el bacalao.
- Saltéalo con cebolla, pimiento y tomate.
- Abre los bakes y rellénalos.
इतिहास और परंपरा
El desayuno dominiqués por excelencia, vendido en carritos por las mañanas.
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