多米尼克· Parroquia de Saint John · Portsmouth
咸鱼贝克（Bakes 与 Saltfish）
炸面包夹入与洋葱、甜椒同炒的咸鳕鱼。
- ⏱️ 总计50 min
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 20 min
- Amasa harina, levadura, azúcar, sal y agua.
- Forma discos y fríelos hasta inflar.
- Desmiga el bacalao.
- Saltéalo con cebolla, pimiento y tomate.
- Abre los bakes y rellénalos.
历史与传统
El desayuno dominiqués por excelencia, vendido en carritos por las mañanas.
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