Bollos Goubuli
अन्य नाम: Goubuli baozi
Bollos rellenos de cerdo y gelatina, famosos de Tianjin, con 18 pliegues en la parte superior.
- ⏱️ कुल1 h 45 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h 30 min · पकाना 15 min
- Amasa y fermenta la masa.
- Mezcla cerdo con caldo, soja y jengibre.
- Rellena.
- Pliega con muchos pellizcos.
- Cuece al vapor 15 minutos.
इतिहास और परंपरा
Los bollos Goubuli se atribuyen a un establecimiento de Tianjin del siglo XIX. Su nombre significa que el perro los ignora. Tienen unos 18 pliegues. La masa fermentada es fina.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।