Загружаем карту…
Dicesia
←

Китай· Tianjin

Bollos Goubuli

Также: Goubuli baozi

Bollos rellenos de cerdo y gelatina, famosos de Tianjin, con 18 pliegues en la parte superior.

  • ⏱️ Всего1 h 45 min
  • 📊 СложностьСложно
  • 🥗 ТипЗакуска
  • 📜 ЭпохаXIX век

☕ Завтрак🥪 Второй завтрак🍽️ Обед 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 1 h 30 min · Готовка 15 min

  1. Amasa y fermenta la masa.
  2. Mezcla cerdo con caldo, soja y jengibre.
  3. Rellena.
  4. Pliega con muchos pellizcos.
  5. Cuece al vapor 15 minutos.

История и традиции

Los bollos Goubuli se atribuyen a un establecimiento de Tianjin del siglo XIX. Su nombre significa que el perro los ignora. Tienen unos 18 pliegues. La masa fermentada es fina.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.