बटर चिकन
अन्य नाम: Murgh makhani
क्रीमी टमाटर, मक्खन और मसालों की सॉस में तंदूरी चिकन।
- ⏱️ कुल4 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 4 h · पकाना 30 min
- Marina el pollo con yogur, jengibre, ajo, especias y sal 4 horas.
- Ásalo en horno muy caliente hasta dorar.
- Cuece el tomate con mantequilla y especias 15 minutos y tritúralo.
- Añade el pollo y la nata.
- Termina con kasuri methi y sirve con naan.
इतिहास और परंपरा
Creado en los años cincuenta en el restaurante Moti Mahal de Delhi para aprovechar el pollo sobrante.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।