Cangrejo con pimienta de Kampot

Name: Cangrejo con pimienta de Kampot
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 लोगों के लिए
Cuisine: कंबोडिया
Ingredients: 2 cangrejos; racimos de pimienta verde de Kampot; 4 dientes ajo; salsa de ostras; azúcar; aceite

अन्य नाम: Kdam chhar mrech Kampot

Cangrejo salteado con pimienta verde fresca de Kampot.

⏱️ कुल25 min
📊 कठिनाईमध्यम
🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
📜 काल20वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना 🥛 लैक्टोज़-मुक्त 🔥 तीखा

+ मेरा रूप

विधि

तैयारी 15 min · पकाना 10 min

Limpia el cangrejo.
Sofríe ajo.
Añade cangrejo.
Incorpora pimienta.
Termina.

इतिहास और परंपरा

Es el plato más famoso de Kep. El cangrejo fresco se saltea con ajo, salsa de ostras y pimienta de Kampot, de denominación de origen, en racimos verdes.