नम बान्ह चोक
ताज़ा चावल के नूडल्स, मछली की हरी करी और ढेर सारी कच्ची जड़ी-बूटियों व सब्ज़ियों के साथ।
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 30 min
- Cuece el pescado y desmenúzalo.
- Sofríe el kroeung y añade leche de coco y agua.
- Incorpora el pescado y la salsa de pescado; cuece 15 minutos.
- Escalda los fideos.
- Sirve los fideos con el curry y las verduras crudas.
इतिहास और परंपरा
Desayuno camboyano que se vende al amanecer en cestas por las calles.
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