Нум бань чок
Свежая рисовая лапша с зелёным рыбным карри и множеством сырой зелени и овощей.
- ⏱️ Всего1 h
- 📊 СложностьСредне
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 30 min
- Cuece el pescado y desmenúzalo.
- Sofríe el kroeung y añade leche de coco y agua.
- Incorpora el pescado y la salsa de pescado; cuece 15 minutos.
- Escalda los fideos.
- Sirve los fideos con el curry y las verduras crudas.
История и традиции
Desayuno camboyano que se vende al amanecer en cestas por las calles.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.