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Heong peng की तस्वीर
RachelF2SEA from Seattle, WA, USA · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
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मलेशिया· Perak · Ipoh

Heong peng

अन्य नाम: Galleta de malta de Ipoh

Hojaldre redondo relleno de pasta de malta y cebolla, famoso souvenir de Ipoh.

  • ⏱️ कुल1 h 25 min
  • 📊 कठिनाईमध्यम
  • 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
  • 📜 काल20वीं सदी

🧁 शाम का नाश्ता 🥕 शाकाहारी

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 1 h · पकाना 25 min

  1. Prepara la masa con manteca.
  2. Haz el relleno de malta.
  3. Rellena bolas.
  4. Aplana.
  5. Hornea 25 minutos.

इतिहास और परंपरा

El heong peng, o galleta de aroma, es un hojaldre redondo relleno de pasta de malta dulce con cebolla frita. Es una especialidad de Ipoh y se vende como souvenir. Se come con té.

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