Kabob tayiko
अन्य नाम: Shashlik
Brochetas de cordero con cebolla y vinagre asadas al carbón.
- ⏱️ कुल45 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 15 min
- Corta y adoba la carne con cebolla y vinagre.
- Ensarta en brochetas.
- Asa a la brasa 12 minutos.
- Sirve con cebolla y pan.
इतिहास और परंपरा
Brochetas de cordero asadas a la brasa, que se venden en puestos y casas de té de Tayikistán. Se marinan con cebolla y a veces vinagre, y se sirven con pan tandyr, cebolla cruda y té verde. Es comida de ocio y de celebraciones al aire libre.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।