Kabob tayiko

• 600 g cordero
• 2 cebollas
• 2 cdas vinagre
• sal
• comino

História e tradição

Brochetas de cordero asadas a la brasa, que se venden en puestos y casas de té de Tayikistán. Se marinan con cebolla y a veces vinagre, y se sirven con pan tandyr, cebolla cruda y té verde. Es comida de ocio y de celebraciones al aire libre.

Perto daqui

• 🍖 Qurutob 🇹🇯 Tadjiquistão · Dusambé 🍖 Prato principal ♥ 0
• Obi non 🇹🇯 Tadjiquistão · Dusambé 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0
• 🍰 Sumalak 🇹🇯 Tadjiquistão · Dusambé 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0
• 🍖 Lagmon 🇹🇯 Tadjiquistão · Dusambé 🍖 Prato principal ♥ 0