कल्दुनी
आलू के आटे के गोले जिनमें मांस भरा होता है, उबालकर स्मेताना के साथ परोसे जाते हैं।
- ⏱️ कुल1 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 30 min
- Ralla las patatas, escúrrelas y mezcla con el almidón.
- Mezcla carne, cebolla y sal.
- Forma discos de masa de patata y rellénalos.
- Ciérralos en bolas.
- Cuece en agua 25 minutos.
इतिहास और परंपरा
Plato de las cocinas rurales de Bielorrusia y Lituania.
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