Kalduny
Kartoffelteigklöße mit Fleischfüllung, gekocht und mit Smetana serviert.
- ⏱️ Gesamt1 h 30 min
- 📊 SchwierigkeitMittel
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 Epoche19. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 1 h · Garzeit 30 min
- Ralla las patatas, escúrrelas y mezcla con el almidón.
- Mezcla carne, cebolla y sal.
- Forma discos de masa de patata y rellénalos.
- Ciérralos en bolas.
- Cuece en agua 25 minutos.
Geschichte und Tradition
Plato de las cocinas rurales de Bielorrusia y Lituania.
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