शाल्तिबार्श्चियाई
केफ़िर वाला ठंडा चुकंदर का गहरा गुलाबी सूप, खीरे, सोआ और अंडे के साथ।
- ⏱️ कुल20 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 0 min
- Ralla las remolachas.
- Pica pepino, eneldo y cebolleta.
- Mezcla con el kéfir.
- Enfría 1 hora.
- Sirve con huevo y patatas calientes.
इतिहास और परंपरा
Vilna celebra cada junio un festival de sopa rosa.
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