冷甜菜汤（Šaltibarščiai）
亮粉色冷甜菜汤，含开菲尔、黄瓜、莳萝和鸡蛋。
- ⏱️ 总计20 min
- 📊 难度简单
- 🍲 类型汤或炖菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 0 min
- Ralla las remolachas.
- Pica pepino, eneldo y cebolleta.
- Mezcla con el kéfir.
- Enfría 1 hora.
- Sirve con huevo y patatas calientes.
历史与传统
Vilna celebra cada junio un festival de sopa rosa.
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