シャルティバルシチャイ
ケフィア入りの鮮やかなピンク色の冷たいビーツのスープに、きゅうり、ディル、卵を加えます。
- ⏱️ 合計20 min
- 📊 難易度簡単
- 🍲 種類スープ・煮込み
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 0 min
- Ralla las remolachas.
- Pica pepino, eneldo y cebolleta.
- Mezcla con el kéfir.
- Enfría 1 hora.
- Sirve con huevo y patatas calientes.
歴史と伝統
Vilna celebra cada junio un festival de sopa rosa.
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