खाचापुरी अदजारुली
नाव के आकार की रोटी, पिघले चीज़ से भरी, बीच में अंडा और मक्खन।
- ⏱️ कुल1 h 45 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h 30 min · पकाना 15 min
- Amasa harina, levadura, leche y sal y deja levar 1 hora.
- Divide en 4 y estira óvalos.
- Enrolla los bordes largos y une las puntas formando una barca.
- Rellena con los quesos rallados y hornea a 230 °C 10 minutos.
- Añade un huevo en el centro, hornea 3 minutos y sirve con mantequilla.
इतिहास और परंपरा
De la región de Ayaria, en el mar Negro; su forma recuerda a un barco con el sol en medio.
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