मकारा

विधि

तैयारी 1 h 10 min · पकाना 20 min

1. Mezcla harina, levadura, azúcar y sal con el agua hasta obtener una masa pegajosa.
2. Bate con la mano 5 minutos y deja levar 1 hora.
3. Toma porciones con los dedos y déjalas caer en aceite caliente.
4. Fríe hasta que estén dorados por todos lados.
5. Escurre y espolvorea con azúcar.