Центрально-Африканская Республика· Bangui
Макара
Жареные пончики из дрожжевого теста, посыпанные сахаром, популярный завтрак в Банги.
- ⏱️ Всего1 h 30 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h 10 min · Готовка 20 min
- Mezcla harina, levadura, azúcar y sal con el agua hasta obtener una masa pegajosa.
- Bate con la mano 5 minutos y deja levar 1 hora.
- Toma porciones con los dedos y déjalas caer en aceite caliente.
- Fríe hasta que estén dorados por todos lados.
- Escurre y espolvorea con azúcar.
История и традиции
Se venden en las calles al amanecer y se acompañan de té o café.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.