पास्तेल कोम दियाबो देंत्रो
शकरकंद और मक्के के आटे के पकौड़े, तीखी टूना से भरे हुए: उनके अंदर का “शैतान”।
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 20 min
- Aplasta la batata y amásala con la harina de maíz y sal hasta formar una masa.
- Sofríe cebolla, tomate y guindilla y mezcla con el atún desmigado.
- Estira la masa, corta círculos y rellénalos.
- Ciérralos en media luna presionando los bordes.
- Fríelos en aceite caliente hasta dorar.
इतिहास और परंपरा
Clásico del Mindelo, en la isla de São Vicente; se venden en las calles y en las fiestas de Carnaval.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।