Пастель ком диабу дентру
Пирожки из теста из батата и кукурузы с острой тунцовой начинкой: «чёрт» внутри.
- ⏱️ Всего1 h
- 📊 СложностьСредне
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 40 min · Готовка 20 min
- Aplasta la batata y amásala con la harina de maíz y sal hasta formar una masa.
- Sofríe cebolla, tomate y guindilla y mezcla con el atún desmigado.
- Estira la masa, corta círculos y rellénalos.
- Ciérralos en media luna presionando los bordes.
- Fríelos en aceite caliente hasta dorar.
История и традиции
Clásico del Mindelo, en la isla de São Vicente; se venden en las calles y en las fiestas de Carnaval.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.