Pimento cheese

Name: Pimento cheese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 लोगों के लिए
Cuisine: संयुक्त राज्य
Ingredients: 300 g cheddar rallado; 100 g queso crema; 4 cdas mayonesa; 80 g pimiento morrón asado; 0.5 cdta cayena; sal

Crema de queso cheddar con pimiento morrón y mayonesa, el «paté del Sur».

⏱️ कुल10 min
📊 कठिनाईआसान
🌶️ प्रकारसॉस या मसाला
📜 काल20वीं सदी

🫒 एपेटाइज़र 🥪 हल्का दोपहर का भोजन 🥕 शाकाहारी 🌾 ग्लूटेन-मुक्त

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 10 min · पकाना 0 min

Ralla el queso.
Mezcla con crema, mayonesa y pimiento picado.
Añade la cayena.
Prueba y sazona.
Refrigera 1 hora.

इतिहास और परंपरा

El pimento cheese se conoce como el caviar sureño. Se difundió desde Nueva York a principios del siglo XX y arraigó en el Sur. Se unta en sándwiches, apio o galletas y en el Masters de golf de Augusta.