संयुक्त राज्य· Luisiana · Nueva Orleans
Po' boy
Bocadillo crujiente de pan francés relleno de gambas, ostras o rosbif, con lechuga, tomate y salsa.
- ⏱️ कुल25 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 10 min
- Reboza las gambas.
- Fríe a 180 °C.
- Unta el pan con mayonesa.
- Rellena con gambas, lechuga y tomate.
- Añade salsa picante.
इतिहास और परंपरा
El po' boy surgió en Nueva Orleans durante la huelga de tranvías de 1929, cuando los hermanos Martin repartían bocadillos a los huelguistas, los «poor boys». El pan es ligero y crujiente. El relleno clásico es de gambas fritas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।