गैबॉन· Ogooué-Maritime · Port-Gentil
गैबॉन की भुनी मछली
लहसुन, अदरक और मिर्च में मैरिनेट की गई साबुत मछली, कोयले पर भुनी हुई।
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 30 min
- Haz cortes en los costados del pescado.
- Tritura ajo, jengibre, guindilla, cebolla, limón, aceite y sal.
- Rellena los cortes y cubre el pescado con la mezcla.
- Deja marinar 30 minutos.
- Asa a la brasa 12 minutos por cada lado.
इतिहास और परंपरा
Se come en los maquis, restaurantes populares al aire libre de las ciudades gabonesas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।