बुर्किना फ़ासो· Houet · Bobo-Dioulasso
बुर्किना का रिज़ ग्रा
टमाटर की चिकनी सॉस में मांस और सब्ज़ियों के साथ पका चावल, बुर्किना के त्योहारों का व्यंजन।
- ⏱️ कुल1 h 10 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 50 min
- Dora la carne en el aceite con las cebollas picadas.
- Añade tomate, concentrado y verduras en trozos y rehoga 10 minutos.
- Cubre con 1 litro de agua y cuece 25 minutos.
- Retira verduras y carne y cuece el arroz lavado en la salsa, tapado, 20 minutos.
- Sirve el arroz con la carne y las verduras por encima.
इतिहास और परंपरा
Pariente del jollof y del thieboudienne, se cocina en las grandes celebraciones de fin de año.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।