पोह्नपेई का साकाउ
कावा की जड़ पत्थर पर कुचलकर हिबिस्कस की छाल में निचोड़ा गया समारोह का पेय।
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 0 min
- Limpia la raíz.
- Golpéala con piedras sobre una losa plana hasta deshilacharla.
- Envuélvela en fibras de hibisco.
- Exprímela con agua en un cuenco de coco.
- Sirve en ronda según el protocolo.
इतिहास और परंपरा
En Pohnpei el sakau se ofrece primero al jefe en ceremonias tradicionales.
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