Федеративные Штаты Микронезии· Pohnpei
Сакау из Понпеи
Церемониальный напиток из корня кавы, растёртого на камне и отжатого в коре гибискуса.
- ⏱️ Всего1 h
- 📊 СложностьСредне
- 🍹 ТипНапиток
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h · Готовка 0 min
- Limpia la raíz.
- Golpéala con piedras sobre una losa plana hasta deshilacharla.
- Envuélvela en fibras de hibisco.
- Exprímela con agua en un cuenco de coco.
- Sirve en ronda según el protocolo.
История и традиции
En Pohnpei el sakau se ofrece primero al jefe en ceremonias tradicionales.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.