波纳佩萨考（Sakau）
卡瓦根在石上捣碎，用木槿树皮挤出汁的仪式饮品。
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度中等
- 🍹 类型饮品
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 1 h · 烹饪 0 min
- Limpia la raíz.
- Golpéala con piedras sobre una losa plana hasta deshilacharla.
- Envuélvela en fibras de hibisco.
- Exprímela con agua en un cuenco de coco.
- Sirve en ronda según el protocolo.
历史与传统
En Pohnpei el sakau se ofrece primero al jefe en ceremonias tradicionales.
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