नक्शा लोड हो रहा है…
Dicesia
शकराप की तस्वीर
Sallyboy's Knowledge · Wikimedia Commons · CC0
←

ताजिकिस्तान· Juyand

शकराप

अन्य नाम: Achichuk, ensalada de tomate y cebolla

Ensalada muy fina de tomate, cebolla y pimiento picante que acompaña a platos de carne y arroz.

  • ⏱️ कुल10 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🥗 प्रकारस्टार्टर
  • 📜 काल16वीं–18वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना🌙 रात का खाना 🌱 वीगन🌾 ग्लूटेन-मुक्त

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 10 min · पकाना 0 min

  1. Corta la cebolla en aros finos y sálala 10 minutos.
  2. Pica los tomates y el chile.
  3. Mezcla todo con cilantro.
  4. Sirve frío.

इतिहास और परंपरा

Ensalada de tomate y cebolla en láminas finísimas, aliñada solo con sal y a veces con chile. Es el acompañamiento obligado del plov, los kebabs y los guisos de carne en toda Asia Central, y en Tayikistán se sirve en cada comida para equilibrar la grasa de los platos.

यहां के आसपास

टिप्पणियां (0)

लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।