ओशी पलाव
कज़ान में पका चावल, मेमना, पीली गाजर, छोले और जीरा।
- ⏱️ कुल2 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 1 h 30 min
- Dora cebolla y cordero en el aceite caliente.
- Añade la zanahoria en tiras y los garbanzos.
- Cubre con agua, añade comino y cuece 40 minutos.
- Incorpora el arroz lavado y la cabeza de ajo entera.
- Cuece tapado 30 minutos y mezcla al servir.
इतिहास और परंपरा
Se prepara cada viernes y en todas las bodas; el palav tayiko es patrimonio UNESCO.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।