शकरीये
गर्म दही की सॉस में स्टार्च से स्थिर किया पका मेमना, चावल के साथ परोसा जाता है।
- ⏱️ कुल1 h 50 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h 30 min
- Cuece el cordero con cebolla y cardamomo 1 hora.
- Bate el yogur con almidón y huevo.
- Calienta el yogur removiendo siempre en una dirección hasta que hierva.
- Añade el cordero y un poco de caldo.
- Termina con ajo y menta fritos y sirve con arroz.
इतिहास और परंपरा
Su nombre alude al azúcar por la blancura del yogur; plato de celebración sirio.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।