सोपा पाराग्वाया
चीज़, प्याज़ और अंडे वाली फूली मक्के की रोटी: एक सूप जो कांटे से खाया जाता है।
- ⏱️ कुल1 h 5 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 45 min
- Rehoga la cebolla en la manteca.
- Bate huevos con leche y sal.
- Mezcla con harina, queso y cebolla.
- Vierte en una fuente engrasada.
- Hornea a 200 °C 45 minutos.
इतिहास और परंपरा
Según la tradición, nació cuando una cocinera echó demasiada harina a la sopa del presidente Carlos Antonio López.
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