Saint Vincent e Grenadine· Carlota · Georgetown

Arrowroot cake

Name: Arrowroot cake
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porzioni
Cuisine: Saint Vincent e Grenadine
Ingredients: 250 g almidón de arrurruz; 150 g mantequilla; 150 g azúcar; 3 huevos; 100 ml leche; 1 cdta levadura química; 1 cdta vainilla

Dolce soffice di amido di arrowroot, coltivazione storica dell’isola.

⏱️ Totale1 h
📊 DifficoltàFacile
🍰 TipoDolce
📜 EpocaXX secolo

🧁 Merenda 🥕 Vegetariana 🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 40 min

Bate mantequilla y azúcar hasta blanquear.
Añade los huevos uno a uno.
Incorpora arrurruz, levadura, leche y vainilla.
Vierte en un molde.
Hornea a 180 °C 40 minutos.

Storia e tradizione

San Vicente fue el mayor productor mundial de arrurruz, usado hasta en el papel de los ordenadores.

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Ingredienti

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