Conch salad

Name: Conch salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Bahamas
Ingredients: 400 g carne de caracola; zumo de 4 limas; zumo de 1 naranja; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 tomate; 1 guindilla; sal

Insalata di strombo crudo marinato in lime e arancia con cipolla, peperone e peperoncino.

⏱️ Totale20 min
📊 DifficoltàFacile
🥗 TipoAntipasto
📜 EpocaXX secolo

🫒 Aperitivo 🍽️ Pranzo 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio 🔥 Piccante

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 0 min

Limpia la caracola y córtala en dados pequeños.
Pica cebolla, pimiento, tomate y guindilla.
Mezcla todo en un cuenco.
Añade los zumos y la sal.
Deja marinar 15 minutos y sirve frío.

Storia e tradizione

Se prepara al momento en los puestos de Arawak Cay, en Nassau, abriendo la caracola delante del cliente.

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Ingredienti

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