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Dicesia
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バハマ· Nueva Providencia · Nassau

コンクサラダ

生の巻貝をライムとオレンジでマリネし、玉ねぎ、ピーマン、唐辛子を加えたサラダです。

  • ⏱️ 合計20 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🥗 種類前菜
  • 📜 時代20世紀

🫒 おつまみ🍽️ 昼食 🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用🔥 辛い

材料

人分

作り方

下準備 20 min・調理 0 min

  1. Limpia la caracola y córtala en dados pequeños.
  2. Pica cebolla, pimiento, tomate y guindilla.
  3. Mezcla todo en un cuenco.
  4. Añade los zumos y la sal.
  5. Deja marinar 15 minutos y sirve frío.

歴史と伝統

Se prepara al momento en los puestos de Arawak Cay, en Nassau, abriendo la caracola delante del cliente.

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