Салат из конча

Name: Салат из конча
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Багамы
Ingredients: 400 g carne de caracola; zumo de 4 limas; zumo de 1 naranja; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 tomate; 1 guindilla; sal

Сырой моллюск конч, маринованный в лайме и апельсине, с луком, перцем и острым перцем чили.

⏱️ Всего20 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаXX век

🫒 Аперитив 🍽️ Обед 🌾 Без глютена 🥛 Без лактозы 🔥 Острое

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 0 min

Limpia la caracola y córtala en dados pequeños.
Pica cebolla, pimiento, tomate y guindilla.
Mezcla todo en un cuenco.
Añade los zumos y la sal.
Deja marinar 15 minutos y sirve frío.

История и традиции

Se prepara al momento en los puestos de Arawak Cay, en Nassau, abriendo la caracola delante del cliente.

Рядом

Chicken souse Багамы · Nassau 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Johnny cake bahameño Багамы · Nassau 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Peas n rice bahamense Багамы · Nassau 🍚 Рис или паста ♥ 0
Sky juice Багамы · Nassau 🍹 Напиток ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)